蛋糕甜點代工是現代餐飲業的重要支柱，能幫助品牌大幅提升運營效率、降低成本，同時確保產品品質的穩定性與市場競爭力。我們致力於為各類客戶提供多樣化的甜點與蛋糕代工服務，從經典蛋糕到特殊主題甜點，滿足不同需求，助您輕鬆拓展市場。以下是我們能代工生產的主要產品種類及特色：

 

1. 經典蛋糕代工系列

原模蛋糕代工：提供整模製作，適合零售市場或餐廳切片使用，保持純正口感與大方外型。

切片蛋糕代工：針對便利性需求，製作規格化切片產品，便於快速銷售與餐飲搭配。

百匯蛋糕代工：設計多層次搭配的蛋糕，適合宴會或高端甜點桌展示。

海綿蛋糕代工：製作戚風蛋糕、巧克力海綿蛋糕等，口感細緻、濕潤，易於與多種裝飾結合。

慕斯蛋糕代工：濃郁細膩的慕斯結合多層次設計，適合高端餐廳或節慶場景。

起司蛋糕代工：提供重乳酪、輕乳酪等多樣選擇，滿足不同消費層級的需求。
 

2. 甜點代工系列

手工餅乾代工：多口味可選，適合咖啡廳與伴手禮市場。

塔派類甜點代工：如水果塔、檸檬塔，精緻外觀與豐富口感，深受消費者青睞。

布丁與果凍代工：從濃郁滑順的布丁到清爽透亮的果凍，為甜點菜單增添多樣選擇。
 

3. 健康養生甜點代工

低糖甜點代工：如低糖布朗尼代工、低糖蛋糕代工，滿足健康意識高的消費者需求。

無麩質甜點代工：適合麩質過敏或特殊飲食需求的客群。

純素甜點代工：無乳無蛋製作，迎合日益成長的純素市場需求，如素食蛋糕、能量棒等。
 

4. 節慶與特殊主題甜點代工

節慶限定產品：包括中秋月餅代工、蛋黃酥代工、聖誕節蛋糕、新年甜點禮盒等，為品牌增加季節性銷售亮點。

客製化主題甜點：根據客戶需求設計專屬產品，例如婚禮甜點、生日蛋糕等，展現品牌獨特魅力。
 

5. 冷凍甜點與即食產品代工

冷凍蛋糕代工：方便零售通路保存與銷售，適合長期供應計劃。

即食甜點代工：如杯裝蛋糕、冷凍派，便於消費者隨時享用。

 

百悅食品的專業優勢

OEM 與 ODM 的全方位支援

 

專業團隊保證品質

我們的研發、品管、物流團隊全程參與，確保每款產品從研發到上市都符合最高標準。

 

多樣化服務對象

不論是咖啡廳、餐廳、飯店品牌，還是零售市場，我們提供從配方調整、包裝設計到量產交付的一站式解決方案，協助您在激烈的市場競爭中脫穎而出。